FOUR GAZ HGRTIEKO185 BRIQUES 185 L 1320°C
Le four gaz est monté sur pieds ( hauteur des pieds suivant votre choix)
Construction en tubes carrés d'acier traité, étirés à froid et fortement assemblés.
Regard dans la porte Ø 50 mm
Parois froides en acier traité "ZINC" et peinture anti corrosion + 5 mm d'aération entre la carcasse métallique du four et l'isolant.
Norme CE
Poids brut : 550 kg
Dim.intérieurs utiles L 460 x H 670 x P 600 mm (185 litres utiles)
Dim. intérieurs brutes L 655 x H 780 x P 655 MM (330 litres bruts)
Dim.extérieurs total L 1060 x H 2040 x P 1100 mm
Hauteur sans la hotte inox 1780 mm (hauteur sans les pieds 1215 mm)
Plaque réfractaire de sole incluse 450 x 590 x 20 mm
Délais environ 10 à 12 semaines
En options: Régulation programmable, kit complet d'enfournement, etc...
Note: L'utilisation du four gaz demande une bonne connaissance dans la conduite des cuissons.
Il n'existe pas de manuel spécifique.
Vous pouvez avoir des informations dans des livres traitant des techniques de cuisson céramique.
Comment éviter la formation de gel sur les bouteilles de gaz ?
Les bouteilles de gaz gèlent lorsque la consommation est supérieure à la capacité de production.
Pour éviter cela, il est opportun d’accorder l’installation de propane en fonction de la puissance du brûleur pour garantir le bon débit de gaz : il faut connecter autant de bouteilles que de kilos de propane nécessaires.
La formule suivante vous aidera à déterminer le nombre de bouteilles nécessaires :
Kcal/h / 12= gr/h