FAIENCE ROUGE CULINAIRE FER

Faïence rouge réfractaire culinaire lisse - FER

Terre pour tajines et cazuelas.

Argile ferrugineuse cuisant rouge orangé après cuisson oxydante.

Destinée à la céramique culinaire pour réaliser des objets devant supporter les chocs thermiques directs de la flamme au gaz, la plaque électrique, la vitrocéramique ou le four domestique.

Convient parfaitement pour le travail en machine et le tournage main. Cependant, étant très maigre, il convient de prendre des précautions pour la pose et le collage des anses par exemple.

Bons développement des émaux, mais il faut accepter un léger tressaillage ou bien utiliser nos émaux 5465, 5593 ou 5301-R. Sélectionner des émaux à bas coefficient. 

Sans équivalence actuellement sur le marché.

A partir d'une certaine quantité, plusieurs duretés sont proposées en fonction de la technique employée (tournage main, pressage, roller, moules métalliques..), n'hésitez pas à nous contacter.

Mono ou bis-cuisson /

Conseillée en mono-cuisson entre 960 et 980°C maxi.

Pour la bis-cuisson, dégourdi conseillé à 960-970°C.

T° Biscuit / 960 - 980°C

T° Cuisson / 960 - 980°C (980°C MAX.)

Caractéristiques techniques /

Retrait séchage / 5.9%

Retrait à 980°C / 1.2%

Porosité à 980°C / 13.5%

Coefficient de dilatation 300-500 / 50 x 10-7